2016-08-06

NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL
新宿のビームス地下。ビームスと小山薫堂とダイヤモンドダイニングという組み合わせで金谷ホテルの名前を使ったお店。 金谷ホテルへのこだわりは泊まったことのない客からするとよくわからない。

店は立地考えればこれで充分。面白いプレゼンテーションは随所にある。でも日光金谷ホテルなのにホテルで出してるメニューと関係ないとか能登の塩とか山梨のワインとか、まあ組み合わせの面々考えれば中途半端になるのは当然。でも味も雰囲気も悪くはない。しかしクラフトビールって美味いの出す店ないね。フレッシュすぎて薄味。

ホイチョイは、小山薫堂がダイヤモンドダイニングと組んじゃったかあ、と書いたが、個人的には逆で、味などわからん小山薫堂と組んだダイヤモンドダイニングはネームバリューしか考えてないのねと思った次第。いや、カジュアルな店として悪くないですよ。でも金谷ホテルという名前は要らないんじゃないかなこれ。
NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILLの予約は一休.com レストラン


●中央競馬は日曜に2重賞。 新潟は3歳ダート戦レパードS。第8回だが過去の勝ち馬にはトランセンド、ミラクルレジェンド、ホッコータルマエが。ジャパンダートダービー組は馬券にはなるのでケイティブレイブから組み立てるのが良いのだろう。印は◎2ネクストムーブ○6グレンツェント▲5ケイティブレイブ△9フォースリッチ☓7ピットボス。 小倉は小倉記念。最近はここできっちり勝っておきたい馬が出てくるので小倉巧者云々ではなさそう。●4アングライフェン○8テイエムイナズマ▲11ダコール△5ペルーフ☓2エキストラエンド。 札幌UHB賞もいきますか。◎3クリスマス○4トウカイセンス▲10オデュッセウス△13ローレルベローチェ☓11オメガヴェンデッタ。



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